Thaifun.pl – blog o kuchni azjatyckiej to miejsce w sieci, w której orientalne zapachy przenikają się z miłością do jedzenia. To serwis, który zrodził się z zamiłowania do eksperymentów w kuchni, aby przybliżyć orientalne jedzenie w najciekawszej formie. Zobacz: Kuchnia Azji Centralnej i Dania z ryżem. Na naszym blogu Thaifun.pl odkryjesz setki przepisów, podpowiedzi oraz relacji, które zanurzą Cię do orientalnego świata koreańskiego bibimbap, ale także domowych noodle. To miejsce, w którym domowy amator gotowania złapie kulinarnego bakcyla i znajdzie coś dla siebie.
Po co powstał Thaifun.pl
Naszą ideą jest pokazanie, że smaki z Azji mogą być dostępne w domowych warunkach, a egzotyczne dania można odtworzyć bez skomplikowanych technik. Thaifun.pl to mapa po kuchniach Azji, który tłumaczy, jak krok po kroku zaprzyjaźnić się z produktami, których wcześniej nie używałeś.
Chcemy, aby zarówno początkujący, jak i zaawansowany odwiedzający, który trafia na naszą stronę, mógł poczuć:
chęć działania do wypróbowania nowego dania,
spokój, że instrukcje są czytelne,
radość z każdej ugotowanej potrawy.
Co wyróżnia Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko spis przepisów. To starannie budowany serwis, w którym każdy wpis jest pisany z pasją.
Na stronie przeczytasz m.in.:
Sprawdzone dania z kuchni chińskiej,
Autorskie wariacje tradycyjnych potraw,
Instrukcje krok po kroku po egzotycznych produktach,
Sugestie sklepów sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
Relacje z podróży kulinarnych z różnych zakątków Azji.
Każdy tekst łączy w sobie konkretne wskazówki, mnóstwo entuzjazmu oraz apetyczne fotografie, które sprawiają, że od razu chce się gotować.
Dla kogo jest Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla osób, które chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty. Niezależnie od tego, czy jesteś:
początkującym kucharzem,
fanem sushi, ramen i curry,
ambitnym amatorem,
backpackerem, który szuka autentycznych przepisów z odwiedzonych krajów,
na Thaifun.pl znajdziesz coś dla siebie. Nasze artykuły są pisane prostym językiem, z dokładnymi proporcjami i prostą kolejnością działań.
Azja na talerzu bez wychodzenia z domu
Jednym z fundamentów Thaifun.pl jest zainspirowanie, że smaki Azji świetnie wpisują się w zwykły domowy jadłospis. Dlatego dzielimy się zarówno:
ekspresowe dania na obiad w tygodniu,
bardziej rozbudowane potrawy na weekend,
menu dla gości,
fit dania inspirowane kuchnią koreańską.
Tym samym przypominamy, że kuchnia azjatycka to nie tylko sushi czy ramen, ale także proste ryżowe miski, które nawet początkujący z powodzeniem ugotuje w domu.
Składniki i produkty – Twoja baza azjatyckiej spiżarni
Wielu czytelników ma opory przed orientalnymi przepisami, bo są przekonani, że przyprawy są zbyt egzotyczne. Na Thaifun.pl obalamy te obawy. W naszych poradnikach wyjaśniamy:
Co odróżnia octu ryżowego,
Jak używać tofu,
Gdzie kupić egzotyczne składniki,
W jaki sposób trzymać pasty, sosy i przyprawy, aby nie traciły aromatu.
Dzięki temu Twoja spiżarnia stopniowo staje się w domową wersję azjatyckiego marketu, a sięganie po egzotyczne przepisy staje się intuicyjne.
Azja od kuchni – dosłownie
Na tej stronie mieszamy duszę azjatyckich targowisk z historycznymi recepturami oraz autorskimi pomysłami. Inspirujemy się z:
nocy spędzonych na street foodzie w Tajlandii,
małych barów izakaya,
wietnamskich ulicznych kuchni,
stoisk z kimchi, kimbap i tteokbokki.
Te wrażenia przekładamy na czytelne artykuły, abyś mógł/mogła odtworzyć ten autentyczny smak we własnej kuchni.
Instrukcje, które prowadzą za rękę
Jednym z kluczowych plusów Thaifun.pl są rozpisane krok po kroku instrukcje. Każde danie dzielimy na proste kroki, dzięki czemu:
Masz jasny początek działania,
Dostajesz wskazówki, jak korygować smak,
Nie gubisz się w trakcie gotowania.
Do wielu przepisów dołączamy porady „co może pójść nie tak”, abyś spokojnie reagował(a) nawet wtedy, gdy makaron będzie za miękki. Dzięki temu gotowanie po azjatycku robi się proste.
Razem odkrywamy smaki Azji
Thaifun.pl to także rozwijająca się społeczność, która komentuje i zachęca innych. Doceniamy kontakt z użytkownikami, dlatego:
chętnie dyskutujemy,
słuchamy próśb o konkretne przepisy,
podpowiadamy, jak unikać błędów.
Ten serwis to żywy projekt, w której kolejny artykuł jest odpowiedzią na potrzeby czytelników.
Wróć do nas po kolejną porcję inspiracji
Jeśli szukasz portalu, który:
uczy, jak gotować po azjatycku,
daje konkretne przepisy,
łączy pasję i wiedzę,
to nasz blog Thaifun.pl jest dokładnie tym, czego szukasz. Zasubskrybuj naszą stronę, wracaj często, gdy:
nie wiesz, co ugotować,
chcesz odtworzyć danie z ulubionej restauracji,
marzy Ci się słodko-ostre curry.
Azjatyckie smaki bez granic
Thaifun.pl to miejsce, gdzie Azja spotyka się z Twoją kuchnią, który wciąga do poznawania dań, tradycji i historii z krajów, które kochają jedzenie. To połączenie:
praktycznych przepisów,
autentycznych inspiracji,
miłości do jedzenia.
Wejdź do świata Thaifun.pl i spraw, aby Twoja kuchnia w przestrzeń, w której Azja jest zawsze na wyciągnięcie ręki. Thaifun.pl stanie się Twoim kulinarnym partnerem, czy jesteś amatorem, czy pasjonatem z doświadczeniem.
Rozgość się na Thaifun.pl – miejscu, które zmieni sposób, w jaki patrzysz na gotowanie.